梅酒工房武蔵串かつ天
串かつ
梅酒
交野市
 

美味い焼酎は、貯蔵により時に磨かれます。本格焼酎は原酒を熟成させます。永い時を経た長期貯蔵、樫樽で熟成させた樫樽貯蔵、素焼きの甕で熟成させた甕貯蔵、静かに寝かせるタンク貯蔵、出来立てを味わう新酒。

原酒を育てる熟成方法と時間によって本格焼酎は成長します。